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【聖代雙重奏，$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥，配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕，是熱賣款式之一。
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本地抹茶風吹不停，早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"！」crossover，在旺角開店，吸引一眾抹茶粉絲朝聖，未開門已見人龍。5.39.217.77:88988 K& E. | C/ D# j, P& z* m' @8 ]
/ o% K' j* D ~8 T1 j品牌在高雄有兩間店，於上海亦設分店，首次在港開店，老闆特地往高雄總店學藝，台灣店亦派專人來港監督出品，確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品，用料依足台灣店，包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉，紅豆用台灣貨自家煲，還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成，分量比一般少，而且沒添加乳化劑，冰感較重，茶味清香不膩，有回甘，配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等，口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲，和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。
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抹茶鬆餅配雙色霜淇淋，$70tvb now,tvbnow,bttvb6 _. S6 q! _6 V8 b2 O; E) Y; `
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5.39.217.77:8898: u4 t+ T m; Z. }0 @2 E
: S o. [( u# [' \$ r6 c( j+ ~5.39.217.77:8898地址：旺角廣華街（入口在煙廠街）
( S+ b% I+ m' d平均收費：$50。 5.39.217.77:8898. l' w1 i* l7 f' V/ u; n
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發表於 2015-4-29 07:10 AM
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