材料:
K0 ~% o& w9 N) e5.39.217.77:8898鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898- N7 p2 A8 w. v% r
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 B& l; P% T. ]0 j& u4 o) y
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' W" o8 U4 |$ W) x
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4 E7 u5 X, R2 b. \) M7 z* a5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ d) H F' T" p# |9 p* g; e3 V
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% ~1 T& J: z D* M, ~0 J
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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