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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
$ w% P) F1 C% \鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 j2 {' i- x" `4 Y
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; i. L5 s& U$ q6 ], @
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
6 z7 u- `0 i5 r  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。公仔箱論壇3 v5 l+ f$ X$ A/ }" Y0 F% Z

9 l( J; P) i9 D( P# m5 t  D$ ]5.39.217.77:88983. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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