[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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7 P' v& O4 u1 T' Q) X$ q$ m  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% u! g2 h" E4 N% h, o) {公仔箱論壇鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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調味:     + f, v; h6 `. P' I7 D7 ?9 j  L
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙公仔箱論壇8 X7 |) t6 T) q8 Y0 ~

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做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f  z6 h1 `" m& Z
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。3 s" ?& C: p2 v# p& |+ M0 `

. A7 y, M, H0 ?公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 m  f/ i2 o6 P+ J, ~% k

. B0 k' _" V* Z$ [" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
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