) }+ X: O5 A; ]' o* M s材料:
! Y3 z6 c+ Y9 F, ~公仔箱論壇鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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調味: . P* M5 I( m" @& E" |9 U' m7 `( _
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙9 Q! {% b" U, V: ?" b) h
1 i, S( Z' b+ R- K7 k& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 h6 `, ?0 w" N9 H2 i! g
做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 f9 b/ n! I2 K1 c) E3 X
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ f! C. R( P9 k) @
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。1 M- x- x9 P0 q, p. G8 g. E' M
- D8 M* t* V; _+ J x4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb! I% y2 F+ X' X' Q6 a
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