8 y( h+ S) h( j6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& v* [) |9 ], B+ J: P公仔箱論壇米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒(500毫升)、水1杯、燒鴨肉80克(切絲)、梅頭肉60克(切絲)、薑2片(切絲)、紅辣椒半隻(切絲)、雪菜30克(略浸、切碎)tvb now,tvbnow,bttvb% l u; s q! C6 [; m' e3 y' Z
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' X) n1 d' E. S0 Y' R( P. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(鴨肉絲及梅頭肉絲):
4 U& C" r$ o* _& k! i) M) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb" s0 c7 ~0 S7 v* B% V! {
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ c6 K7 b+ U+ _
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3 u5 m' U& I7 M4 x7 A4 d公仔箱論壇做法:
, @8 Y \4 @7 B1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米粉及粉絲略浸軟,取出及隔淨。
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3 Y% F) w5 f( ^公仔箱論壇2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。$ ^$ ~" N) P. b# z& W
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3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水,加入米粉及粉絲煮熟,盛至湯碗內。
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4. 燒2湯匙油,爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜,加入燒鴨絲及芡汁煮滾;最後,把全部材料放上鴛鴦粉即成。
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