, d& i e8 W' M2 S! H% x5 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 ~! `- k! C7 }7 Y3 C' q4 V公仔箱論壇米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
) y r* t$ O1 }6 D+ U; ntvb now,tvbnow,bttvb
) {+ n! S, I% q3 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) `. n' k) ]# Z
調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
4 M+ n% O/ ]; W* C/ V* ]% @生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許 公仔箱論壇$ ^# U% r6 d# Y7 m
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* P# P; Q8 ?
3 ]% E2 f. J/ d- A" T1 N
芡汁： 5.39.217.77:8898: u7 v5 k5 U9 R% _$ { V. u$ z1 Z4 w
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898: c. J8 Q/ U& B: ` s
9 G7 N# f( m& K3 z" h+ Z5 E
. ?( r( V0 R8 q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898# Z9 B) K! [7 ?* o( t9 O! ~
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
6 k! _# w+ P: ztvb now,tvbnow,bttvb
/ I& l v: ]! z* [公仔箱論壇2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
# s8 [! m. l6 ~* E4 T5.39.217.77:8898
3 m5 {* J. D( t# t6 e6 B6 }公仔箱論壇3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。: i) W' i2 ?: B7 E) ^3 E1 A1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 z7 R! _8 d( o* x. i6 \
4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。- B! d' m3 S" f9 a4 \, o+ C
5 c7 D6 \! x3 v7 l6 p公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-29 05:29 AM
| 