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肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o A4 o; o" e+ b! n7 W+ J/ m
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9 J2 j/ W! V1 M做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: i& y1 s0 K5 w) `% K8 ?% q: w
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇$ K$ K4 b8 Y4 q1 ]
: ?8 \2 Q7 ?* E7 B& N7 f9 O2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。7 T$ m5 U7 K# f0 M0 y: [( F
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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$ j$ N# O: M+ v+ S, \, Z5.39.217.77:88984. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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