 公仔箱論壇: J0 M3 B( r% B. v3 X6 E( [2 {
窗邊的滑浪板牆、不同款式的舊椅子、街頭藝術品，拼湊出猶如加州海灘餐廳的風光。
* i; N: I- P- m# T2 e5.39.217.77:8898
/ y: Z( |9 A( A4 ~6 k9 C3 \0 w5.39.217.77:8898淺水灣新商場開了很多特色餐廳，最煞食當然是面對沙灘的無敵海景。主打美式食品的Hotshot充分利用了這地利，配襯懷舊美食卡車、七彩滑浪板、舊鐵凳、黑膠唱片等，打造出充滿加州海灘餐廳色彩的氛圍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 A3 E5 P) ?2 P8 ^9 g- h
8 L' I& z4 A$ q, [9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內擺有多個著名街頭藝術家的artwork，包括Kaws的figure公仔、Space Invader的馬賽克作品等，甚至連美國漫畫《The Silver Surfer》的初版都有，每件都是真品。店內還播放着美國pop music，午後陽光從巨型玻璃窗滲進，氣氛chill得很。; ~" D Q. C4 }' h; f t
公仔箱論壇3 p7 ~6 {, i8 s2 g( |0 _ j; e M7 ^
頂級牛肉做漢堡5.39.217.77:88984 ^" Q k: b" h
這裏賣的是All Day American Cuisine，由沙律、漢堡包、炸雞、全日早餐至甜品都有，更請來入行15年的美籍大廚Wes主理。他曾在紐約開過餐廳，又在德國及奧地利的fine dining餐廳工作，所以店內賣的雖似快餐，但用料及製作卻一絲不苟，像漢堡包，用的是USDA Prime級牛肉，而且是原個部位買回來再在店內切割，漢堡扒以牛肩及牛腩混成，肉味香濃又腍滑。還有美國走地雞、美國東北部的帶子、頂級入口沙律菜等，班戟、醃酸瓜等也是自家製，稍後還將推出用酒調成的奶昔及凍茶。夏天還未正式到來，這裏已急不及待享受陽光與海灘了。
/ J. }" v5 Z6 g. B* k; m' wtvb now,tvbnow,bttvb1 D+ }5 W$ A& p, l
5.39.217.77:8898% o% Y a, f4 ^0 Q' Q
Hotshot5.39.217.77:8898' g0 x* q$ m4 X" C
地址：淺水灣海灘道The Pulse地下5.39.217.77:8898 c3 J6 E& r* m6 A2 k
平均消費：$250
; a5 P6 f0 k$ r$ S: o& \- Q. e+ Z( }5.39.217.77:88983 w! S1 V/ b( P+ A9 A
 [/url]
$ z w/ X% Q8 K# W9 `7 V6 t, k; n! e餐廳中央擺放的美食卡車已有73年歷史，是真正的古董。
' l/ K! @! @8 [9 b8 w$ ]$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y1 l) |* `$ [8 {; M$ @5 O5.39.217.77:8898 [/url]! [, d- R6 F. E% _+ ^% V
【American Classic，$100】足八安士USDAPrime牛肉，肉味超濃又juicy。
$ H' _- u8 g* F- Q# b4 \ z z
% M3 R, O, [; k) N公仔箱論壇 [/url]
8 }' f6 D8 S9 _0 U【Mixed Green Salad，$100】有羊奶芝士、新鮮沙律菜、自家醃小洋蔥、法國小蘿蔔等，味道清新。
6 z0 c6 L" r% n" m/ K7 U
% y1 X! @. S6 _- O2 t1 p. m [/url]
( d0 {# d7 D3 l! t6 K& {" J. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Cheese Cake，$70】傳統美式風味，口感實淨，芝味濃郁帶微鹹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v4 ]3 c# [1 e
) t c2 Y( `8 H; w% T' V [/url]! e# O: e p! y9 p" l# l! t( R
【Scallops，$160】帶子煎得生熟剛好，入口細嫩鮮甜。 1 u l0 ]) Q7 x* T/ d" F) z
4 B1 w6 ~7 q1 O N! a, E; ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-28 07:15 AM
| 