: w, Z; y& D: g+ X+ l) u窗邊的滑浪板牆、不同款式的舊椅子、街頭藝術品，拼湊出猶如加州海灘餐廳的風光。
0 W; Q5 \+ ~$ A9 j3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e0 Q4 I- i2 Y( A7 L+ w9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淺水灣新商場開了很多特色餐廳，最煞食當然是面對沙灘的無敵海景。主打美式食品的Hotshot充分利用了這地利，配襯懷舊美食卡車、七彩滑浪板、舊鐵凳、黑膠唱片等，打造出充滿加州海灘餐廳色彩的氛圍。
* r" z- z8 Z$ w# V3 P# X: o
8 l3 k- W G" Ztvb now,tvbnow,bttvb店內擺有多個著名街頭藝術家的artwork，包括Kaws的figure公仔、Space Invader的馬賽克作品等，甚至連美國漫畫《The Silver Surfer》的初版都有，每件都是真品。店內還播放着美國pop music，午後陽光從巨型玻璃窗滲進，氣氛chill得很。2 ]; `8 l8 n0 z8 _
, s4 p9 u% w# @) M7 D* x5.39.217.77:8898頂級牛肉做漢堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ ^' f6 ~0 N. w+ T. \
這裏賣的是All Day American Cuisine，由沙律、漢堡包、炸雞、全日早餐至甜品都有，更請來入行15年的美籍大廚Wes主理。他曾在紐約開過餐廳，又在德國及奧地利的fine dining餐廳工作，所以店內賣的雖似快餐，但用料及製作卻一絲不苟，像漢堡包，用的是USDA Prime級牛肉，而且是原個部位買回來再在店內切割，漢堡扒以牛肩及牛腩混成，肉味香濃又腍滑。還有美國走地雞、美國東北部的帶子、頂級入口沙律菜等，班戟、醃酸瓜等也是自家製，稍後還將推出用酒調成的奶昔及凍茶。夏天還未正式到來，這裏已急不及待享受陽光與海灘了。
, K0 t+ z9 A6 S. w5.39.217.77:8898
! m) v' }/ v, t# ~' mtvb now,tvbnow,bttvb
- {+ D+ N8 G5 l/ t. p4 ]Hotshot
( [; G7 O. B* n/ i8 W公仔箱論壇地址：淺水灣海灘道The Pulse地下公仔箱論壇2 W& z& i! D" d/ a
平均消費：$250
% a+ B/ n# h$ Q( e. L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 K% J: x" j8 D# ^ s0 x: X$ m
 [/url]: f( ^8 z; {& B$ W0 W
餐廳中央擺放的美食卡車已有73年歷史，是真正的古董。
5 n7 h7 R7 h5 F6 P' F1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f5 n- f: S4 A# O( p/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [/url]
; f- b2 ~$ p' w7 M- C' c- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【American Classic，$100】足八安士USDAPrime牛肉，肉味超濃又juicy。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ Q0 M$ O2 Y) r( W5 M
% K6 n" H; j9 a( y; C% Y公仔箱論壇 [/url]0 v/ W* D0 [- f) Z, ^
【Mixed Green Salad，$100】有羊奶芝士、新鮮沙律菜、自家醃小洋蔥、法國小蘿蔔等，味道清新。
+ R. G, h# J* A9 g- Atvb now,tvbnow,bttvb
, v, h7 J- U7 ^/ P+ T3 S5.39.217.77:8898 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 T1 h# \1 E5 Q
【Cheese Cake，$70】傳統美式風味，口感實淨，芝味濃郁帶微鹹。
2 u: Z/ K% j# K公仔箱論壇2 d- y+ [ k5 S( { a
 [/url]
* { U( ~) B6 t$ a8 @tvb now,tvbnow,bttvb【Scallops，$160】帶子煎得生熟剛好，入口細嫩鮮甜。
) s+ O) {: f! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g) j& ?- n G$ N! A7 O8 V
|
發表於 2015-4-28 07:15 AM
| 