9 E* w- H. G4 M7 M5 l! d5.39.217.77:8898材料:
- Y2 a% ~2 G) S q) i# Y) ftvb now,tvbnow,bttvb黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
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: x+ j% f; }- Y' z% A1 s( }. B- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 q( L9 d7 e
調味醃料： 8 G6 y+ c* O7 q0 D+ y% `) I
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 M3 Z9 [ _, Q! J# m7 x8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% n: z- i$ ^6 x1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i9 v9 o1 { T/ z! G
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2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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: h( }, g s% o/ d公仔箱論壇3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。" |1 X$ b' d+ W1 [0 M$ Q
0 \6 [& m5 e: _0 I2 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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