8 i( s, O9 r, u8 h2 H) G* [5.39.217.77:8898材料:
, ^0 M1 d3 w2 ~ d黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙* q$ S# b! I, \' Z5 @ J
tvb now,tvbnow,bttvb5 V7 @0 j/ _7 Q4 O m8 K$ t" ?
4 y+ @9 C }( O; p( B調味醃料： 0 {* M G0 {6 \. f2 v
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 R5 R! ?2 Y& J$ W6 S' W' I
, x" [; G, b M: d; `& t' r( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! x \1 b/ s
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! r k6 Y9 {0 I9 ^% u
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。, s$ }/ L2 D5 P7 I& D( ?: I
公仔箱論壇8 R# \. Q- N: i4 }3 }
2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
8 H, A1 t9 H H$ m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- _8 i" ^0 I: t
3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 n. v/ {5 k; K# U
tvb now,tvbnow,bttvb* {0 o1 c8 F" A
4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
$ i8 p2 k- Q D! ^7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q# @! ]% B/ z* g1 |( V' ? |
發表於 2015-4-28 05:22 AM
| 