% n7 h3 Q. a; H0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: + g, r3 [* R4 N, N, _
黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙 w) B. y; W" ^0 ^- d
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調味醃料：
/ `7 Y" F: S1 F$ V! v: _5.39.217.77:8898食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
) Q' ~' `. u5 R4 H* o$ H+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 t. f2 Z- T2 D# k) z5 c
, R! E7 Q; j) ~6 x( c! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇8 ], R- C8 ]; d/ h$ [
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
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) w8 G8 I! ]8 P& e* ^/ J公仔箱論壇2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。公仔箱論壇$ ?% U# J7 }0 M! ~
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3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
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4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。7 |" U# J' g7 ]! q, y
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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