9 J+ L8 u* j( Y4 e# M* n公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 o9 \( Z. ?7 u+ I2 l# g" o# P
黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
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2 V+ O& L. [7 J1 K! x8 R5.39.217.77:8898調味醃料：
2 O( N6 o+ s. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( o* A) |# n/ _. ]9 z& k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb e( S$ U/ g9 g- I$ X; C8 A
做法:
; ^& [8 c/ |8 W. \; ]9 u2 `1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
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2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb) ]" y, _. U' \$ t. w7 L; `
: f& D# [8 \+ A5 O5.39.217.77:88983. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 I* b/ M, N+ |) l W
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4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。* K- F" X* r. J! a W
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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