4 c3 V/ }2 i* G0 y( g; {# B材料: 8 L- J+ M, W: K, K+ ]( M; H
黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙6 a' W7 e* q# D7 i; z7 y
5.39.217.77:8898- ^- P& W- _- G) E* T v4 T
6 D9 ~5 p0 I3 I$ [# c& ^$ I! D- U: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
1 a' W1 p: V1 S' a0 L5 ^' Qtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
8 K1 Y$ ]- T1 Z3 E- \+ K* E0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! p5 B; A5 o. ]
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) z) ~: M: P9 M9 c, z
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
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2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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" O1 M+ g# H. S# f1 a1 l3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
; ]$ R E8 }, e" W; z# x: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q/ `% i' N M# B* atvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 l) `' K4 t! ]4 F
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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