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材料:
' d2 W- W1 ~# k6 |* p三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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. r$ K6 S0 ~/ S$ r' h/ x9 s5 I調味汁料： 公仔箱論壇 K* ~- A: j; A5 n* Y7 M- ~6 N5 x
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許: x1 B" E) c- y6 W. v- s& a8 K
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/ g+ H9 J; M0 \3 q5.39.217.77:8898做法:
1 ~, M6 M) `/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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7 Y4 d9 G' r( K" D% G) L公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# A5 Y! _5 J4 R) G" A [
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。: T' y5 D* k; c0 U
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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