' M5 u5 F. v2 X- ~7 ^. `4 B' c材料: 2 o1 L3 f) u, `9 d' w( x; Z7 `
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb: @, r8 w& _% i1 ~0 j
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法: 5.39.217.77:88983 u# W% P2 p* H# u9 M
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。5.39.217.77:88988 k9 `( X) u/ q# c) U
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) |0 T6 d5 @2 ]+ g4 w
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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