0 h) k( P* Y) S3 M, d+ K+ f9 O: E公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇& d3 W7 h) N* J, q4 C
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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8 v1 h7 D, ^, k0 q+ ?* p! J- I7 T調味汁料:
/ e w l9 M( Z3 i) ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法:
" ?4 ?& A: l3 ~公仔箱論壇1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。
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2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。, a4 T* F* Q& [# N% D
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K( l9 j% w9 h- D8 H0 _
! `& h3 K& B9 y公仔箱論壇4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。
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