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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     
9 f' R7 O' V" {1 D公仔箱論壇三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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% x# m% T; |9 v' z$ Y" O$ V調味汁料:
& V3 W2 _: }4 X) g# k% N7 y5.39.217.77:8898薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法:     
- r# r0 c! d9 F$ E) x0 h# X& l1 R  f1 y5.39.217.77:88981.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。公仔箱論壇# N% Q" t6 @- X# @4 ^

5 ?6 O+ d/ g- q+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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! Z( T2 m! [' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。6 E3 ~; u( [9 l$ b% D

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