; Z( S) @7 R: s1 v- N5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {( w. y8 M9 R2 O0 r3 _9 V6 W0 a% A) \
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵公仔箱論壇) w0 I$ N7 Q5 \! @/ Y
# M/ Y3 W) M7 _; Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 |8 v$ v/ Z/ q w6 d& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' `3 T1 t9 h: d" B' K5.39.217.77:8898魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量tvb now,tvbnow,bttvb) @5 R! Q# r" s5 `4 M, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 K/ S6 `- l: n
+ m5 j7 j5 U" l3 ^5 ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb' ` |+ W- t- n* E) i' A/ ~8 i. P
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
, L1 ?! k4 s% T4 ?# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~& v6 @: [6 `2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ N3 z9 d2 T; |+ T
. _0 n1 G2 T$ V/ _4 E
3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。9 A9 F4 n9 a2 `; ~! l
0 d. y3 w9 Y6 u' L4 y( ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。+ T1 D2 ^' B# e. z
/ R& J2 y/ m3 v' [6 ^$ [& gtvb now,tvbnow,bttvb5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
" O- y2 [, y6 ^+ J m0 j# d公仔箱論壇5 O5 c( r: N( e/ R
& q: w. ? p9 {" z& d4 j
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 