2 M/ M7 o, E" }- @' T! F材料: 5.39.217.77:8898, H5 n, N! D4 H0 c4 P
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵公仔箱論壇+ H @3 E6 N( v
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb' {' P% l2 j5 E! V" u4 H9 N
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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做法:
& l ~8 M: o# a; r- Y: t; ~8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。5.39.217.77:8898! E5 M& ?* C! _6 h$ _- `4 B/ N7 t
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& O& f: g: N) o( O2 n8 C9 B/ ]
6 O! A; u) b2 w8 f' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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4 H" ?( Y+ n$ B0 J; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-28 05:21 AM
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