; [$ G) K$ D! M0 @8 e& P, @材料:
7 N G4 J/ E$ T( C2 c% Htvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升
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- N0 ^$ g' ]3 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F4 d; ^- m9 B9 P4 ^" d
調味醃料（蝦仁、鮮魷）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ Y W& ]% k
海鹽1/3茶匙、麻油少許
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! P4 T' m* l3 P8 B& B6 O. N: A. L做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ }4 U9 h2 ?8 k5 q9 D1 |; N
1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。
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9 e3 x" n( o! ~; g2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
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3 C; F( x- G) H: K( O# Q- o, `公仔箱論壇3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。
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) t" m8 s4 f- S( o/ v; d公仔箱論壇4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。
* ]) s, G d8 G8 `7 z& p$ N9 v3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 [( N0 K+ K+ o# z2 V( S
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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