上班族超時工作,經常外食又欠缺運動,容易有過勞肥現象。保健專家指出,過勞肥易爆肝。調查發現,國內有4成的上班族體脂肪率超標,尤其超時工作與體脂肪超標呈現正相關;每天工作超過12小時的上班族,半數體脂肪率超標,有所謂「過勞肥」問題,不僅影響肝臟健康,更易釀成脂肪肝,千萬不可小覷。
8 r2 @1 Y3 B! [國際保健營養學會理事長、中山醫學大學前校長王進崑教授指出,台灣勞工超時工作,每周平均工作時數達到43小時以上,全球名列第三,再加上生活壓力大、飲食油膩,以及缺乏運動,而導致新陳代謝降低,體內脂肪長期囤積,體脂肪普遍超標。5.39.217.77:8898/ P. v2 }5 R. u5 L/ ?& v/ b
肝臟隱形殺手 脂肪肝不分男女胖瘦; D' Q& P) ^. m* Z
特別是30歲以下者,就有高達50%的人體脂肪率超標,有年輕肥的隱憂。更值得注意的是,有些女性上班族,吃的少但卻不見得吃的對,錯誤的飲食習慣,加上偏好甜食等高熱量食物,體型雖偏瘦,體脂肪率卻很高,也就是所謂的隱形肥,同樣易形成脂肪肝。公仔箱論壇& a4 m6 N. A; E+ X2 L6 O
事實上,脂肪肝是肝臟隱形殺手。除了肥胖以外,飲酒過量、飲食習慣不佳等,都會導致肝臟代謝發生異常,若長期輕忽延宕治療,則容易演變為脂肪肝、肝炎、肝硬化,進而提高罹患肝癌的風險。
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王進崑教授強調,為預防脂肪肝問題出現,降低肝癌發生的風險,建議上班族,飲食時要注意油脂的攝取量,並且養成良好的運動及睡眠習慣,,以減少肝臟的損害。
8 W! U* d2 o9 d% b' J4 c公仔箱論壇事實上,如果懂得遵循養生保健的正確途徑,強化肝臟體質,提高抗氧化能力抵抗自由基,不只有助降低GOT/GPT問題,更能提早一步在脂肪肝階段便給予肝臟強而有力的保健支援,及早預防肝炎、肝硬化以及肝癌的發生風險。
$ B( p% B7 d4 e& s& x人體實驗:五味子+芝麻素有效護肝
4 j# _6 P) n P8 [1 p有鑑於此,中山醫學大學在2013年即透過一項人體臨床實驗,發表了【以五味子芝麻錠改善人體肝功能】的研究報告,刊載於國際知名的美國《植物療效期刊》(PHYTOTHERAPY RESEARCH)。研究發現,五味子搭配芝麻素可以保護肝臟,降低脂肪肝發生風險。5.39.217.77:88989 y3 H) Y5 T! Y1 o4 y
五味子所含的30種木質多酚,可提供人體肝臟解毒所需的營養,達到幫助肝臟代謝、防護與修復之用。而芝麻素有助排除酒精和化學物質,降低肝功能損傷。
b( D0 F+ j9 R# P公仔箱論壇上班族護肝 養生保肝福音5.39.217.77:8898" }) E4 f0 [* k/ F4 X9 _
在中山醫學大學人體臨床實驗中,讓40位患有輕微肝發炎症狀的受試者,在每日午晚餐後,各服用1次(2粒)結合兩種漢方精華的五味子芝麻錠。經過5個月連續觀察後發現:
. s: P3 K7 N+ N7 Y, \公仔箱論壇1.GOT與GPT的指數回復正常值。在受試者體重無明顯變化下,有8位受試者經過腹部超音波檢查,發現肝脂肪明顯減少
' y _: d( X3 m" e0 ?' v1 { B. O公仔箱論壇2.檢測血液中的氧化物、超氧化物與酯質過氧化物等指數也正常,表示肝功能已趨近正常。5.39.217.77:88984 E E- Q8 d" R
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以五味子與芝麻素兩大植物營養素進行人體實驗,獲得提升肝臟抗氧化功能,與避免脂質過氧化以保護肝臟的具體保健實證,對患有脂肪肝的上班族而言,是一大福音。 |