7 p# M, G& s" t1 u" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)
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. {. ?2 ^/ E, O7 _7 O7 J, {' k" U公仔箱論壇愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。公仔箱論壇, k8 O$ T. ^+ k: B+ f {. `
- M& V+ s; z; o公仔箱論壇Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。
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7 [% J3 b- z: G4 Y( \1 e# W$ R公仔箱論壇Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。tvb now,tvbnow,bttvb. O& k. a* d% M# D
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第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。
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6 O9 H4 E* z- ^$ p* ?J-Point Cafe
+ U4 Z: H1 u; P4 g$ }( {/ C3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:旺角煙廠街興發商業大廈
" W" K, k( ?& W2 i! F- |平均消費:$70公仔箱論壇; e2 M- |7 B8 ~* I5 |: R
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女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品) $ y {& n5 k8 ]- u! C6 Q. i Y" x2 U
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