返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 大人用兒童餐 瀛真賣萌

        tvb now,tvbnow,bttvb5 s5 P0 |7 ?$ h# ?
甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)       
6 E8 t$ U. O8 k" V- q, v+ A* z; S  q        
  h2 N0 F7 F6 w# z公仔箱論壇愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. F3 M% f( `1 N2 s8 N
" Z( X1 x5 N' y7 r$ h, K3 U7 }
Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。
6 K. z  ^" p7 A+ k9 @$ r+ k5.39.217.77:8898
6 b5 X* M% [9 T) LEddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。
/ A1 k5 u% N! X0 ~2 k% J& U6 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& E* X. G$ k) g0 s# u
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。1 e7 a+ [; f6 d: p/ W# Q

2 N0 d; O4 |( y# n, G0 \4 w5.39.217.77:8898J-Point Cafe5.39.217.77:88985 A, r. l$ b0 i. F
地址:旺角煙廠街興發商業大廈
8 ]' G: Q$ v2 F6 |% l平均消費:$705.39.217.77:88984 \! K1 e% P! {! q. b
5 T" T4 R1 \2 I  _  f% ]
5.39.217.77:88981 ?' F- p: o% y* e: j6 X* B
[/url]$ a! |' d- j9 \9 x! X( R
女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品)                               
& `* q% i  h$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W0 @3 y/ V$ ]% B, I; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[/url]/ W4 G! B) m: y5 T# \! N
親子時光$298/二人份(包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品,須兩日前預訂)                                3 {; E  t2 Q$ f7 W$ a9 \
5.39.217.77:88988 x5 m/ p3 D9 u. R8 G
[/url]tvb now,tvbnow,bttvb: n9 ?& Z3 M. {
宇治抹茶奶(配餐加$10)        5.39.217.77:8898# F6 N. H  S- S
返回列表