8 R% G4 W! k7 _( K2 dtvb now,tvbnow,bttvb甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂）
* n# K; T: V; g w6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 h; c& O, g, q- ^- X& J
愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。公仔箱論壇) h: S8 |2 ?( Z% I( x- x2 J
) I+ x% J, @' [( I% n& WEddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。
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' D# o' {9 a! C0 _" Ytvb now,tvbnow,bttvbEddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。tvb now,tvbnow,bttvb. v2 Y# z4 Y1 a5 \
+ m9 q. [* h# P) s第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。0 M2 _) c! b6 l+ @) z* Y
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J-Point Cafe
0 P/ i9 @5 h6 r地址：旺角煙廠街興發商業大廈
8 ^# f$ c; c0 |. d8 q$ D% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$70
/ n# R8 c7 |0 z2 j1 S$ w' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. S3 `0 H: r0 z3 d
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+ q7 D' G0 d, `4 Y6 l8 ~: F公仔箱論壇女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品）
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親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂）
) W5 x y+ g" Q! N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 U8 V6 @& X2 g+ z
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宇治抹茶奶（配餐加$10）
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發表於 2015-4-27 03:19 PM
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