' C7 H# R0 ?2 T材料:
8 {- c. r [- \8 i& i5.39.217.77:8898欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)3 @8 H: { Y/ ]9 ^7 O' p
8 q, _2 C* j4 F2 Y* g9 M+ ?6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* P% O& P7 `) {- }# {5 x
調味: * l; y- {3 ~4 u
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; c: |1 A5 U3 l# T
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醃料(雞髀肉):
% h+ x/ v: T' g M4 B% F' B: ^黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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" [0 F0 J! I3 c+ d做法:
$ T, M) c4 S* _" q n! {- X/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
% Y; `; [8 s% n. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X' |4 U( O. q1 d4 k- S3 M; p( O公仔箱論壇2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。
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$ F$ g4 F# W+ h: ]. btvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。
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