+ N7 A0 i' ^; k, X3 A1 Y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 `* L- d' e4 v+ q
雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898( t! p9 Z9 P: n9 M" @
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調味醃料: # K" v: _- ~% H2 E7 W. O
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Q# G& o( ~" ?$ i3 g. w7 \
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做法:
- e+ ]1 B1 p! }9 }) G2 ^1 M5.39.217.77:88981. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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q1 P, \ x0 o- x2 D: v* b! K" c* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。5.39.217.77:8898# [, x+ c e) M# A4 Q
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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# _ C1 `, |! D3 r3 U. A4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。公仔箱論壇. h( ~7 [" l6 \1 I3 X9 ]
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