* D1 L5 T. v$ s7 I% B4 R U$ Btvb now,tvbnow,bttvb材料: 3 ^2 g2 q; Z2 w3 E0 } l8 p, ~
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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9 D/ |* d9 W9 O3 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& O2 Q4 V" p5 Y9 P8 A
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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: s5 p/ r( } J8 Q1 t6 s$ S: X公仔箱論壇
0 q2 S+ s+ p8 M6 t% W5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇5 n2 W7 j3 w- x* e
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。6 {. v2 O3 B" b" q
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。7 b3 |: K, E1 R- G: J, \8 I# g
) h$ b/ `3 W2 ?2 a4 _, ~3 v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。6 r9 W. [8 c3 t3 m$ B3 M
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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