7 s3 q, }( n% T- q8 V$ {8 e$ b材料:
! a- |: V7 J, J5.39.217.77:8898雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% X2 `( A+ d7 u% @' P7 E! r4 y* C
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; Z q0 x6 ~! u$ U0 L$ Z
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量5.39.217.77:8898' X7 ]! y# C7 X2 e/ z3 X9 ^9 x
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做法: 5.39.217.77:8898$ U, G9 X. @: P! Q/ A {" Y) a7 F& a
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
( C$ l0 ?0 E& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j, C8 _6 o6 [6 t, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b0 d6 r5 [6 z' ]0 o
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y& w5 n( M, C/ A4 k
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇& L9 Y, X0 `% q# I
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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