[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     
3 Q) R1 k9 }$ B; u* k5.39.217.77:8898三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個5.39.217.77:8898+ L6 e5 |0 \$ I* G+ M( c4 u: r! n2 }

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' O# Y0 u+ s0 {) f3 }5.39.217.77:8898調味:     
3 h$ [- U/ O5 g) M, d( U* m公仔箱論壇純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許5.39.217.77:8898: T  A3 V7 T6 ^* o

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- p; V- F: X5 L& x5 s( N! ~公仔箱論壇做法:     
# E! `$ ]. Z7 X# Stvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 z9 u4 H. D: c

8 Y3 l' L0 @1 C: d9 U/ ~  e) i) h- r, l5.39.217.77:88982.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。! Q" k& n, [* a5 m: T$ L
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3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。