$ ~* ?- r3 m4 T3 X" i5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇2 [7 D/ a5 j, E# F# v
田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）公仔箱論壇$ W) S: A! _' d6 F: d
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調味:
9 X$ g Q4 a# S: d5.39.217.77:8898生粉1茶匙
- P- d# W* H& `3 s4 [1 f+ L( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 T" \% z4 n, G9 t. ~6 i- Z
- ?( X& z! ]: z2 i+ m) V( }tvb now,tvbnow,bttvb醃料（田雞）：
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腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇9 _- l4 B$ a. W |
5.39.217.77:88982 P! S3 \& x8 q) O7 j
3 w. d% h2 \# n1 p4 o芡汁：
9 T; o+ t# _' J E公仔箱論壇水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙( B/ g P Z0 d/ K8 _% z
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% Y5 u/ j3 ?* s( r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& Y5 V) L8 E) F* G3 N. U公仔箱論壇1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
5 N5 t+ p6 k, X" o9 ]3 j! K. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i$ N& i( N! I2 }5 s2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 c$ S5 o7 A1 O5 l
: M0 r+ Y' w E) |5 n" L3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
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5 e) s1 ]3 C$ {- ^4 H! _7 ]5.39.217.77:88984.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! p) e1 h7 Z: T( B
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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