- h$ n/ n, p( m) @( n+ ?材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% b* T5 n+ {
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量5.39.217.77:88983 f' W& U* S5 V2 a5 I" }
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調味醃料：
8 c$ T7 P7 w5 Z8 A; \tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
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調味料：
8 f r5 x" [3 H! T% ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯、魚露、砂糖各適量
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做法:
; v$ ]- v1 G' W# ^! S/ L0 v1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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4 A# Z, y* |) u7 y5 I- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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2 t, [1 i! J0 V2 P9 }# T5.39.217.77:88984. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, F. X6 f( A0 ]: R. O
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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