' _1 E! K$ ]2 G2 d
材料:
) a- r- T7 [8 Y" xtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: q4 I$ B: x2 c3 L. |
" n% ^8 R! V7 T% Z+ S, ]公仔箱論壇5.39.217.77:88980 d9 N# [. k' e. x# D6 _6 t; L
調味: 公仔箱論壇* P' F2 W) `) P: \: R- _, I p
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
8 Q: t0 h- g5 Q) i/ f) ?公仔箱論壇
. c5 ?- j7 q P9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }5 T/ f F5 a7 r' P做法:
- V1 z4 b. v" f: H L! }5.39.217.77:88981. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。公仔箱論壇3 j R8 \+ m% \/ H M# [: J( I
' Z/ I) W" a: K m5.39.217.77:88982. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。
6 ~5 w6 t+ `1 Q) a' C7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! ~" L9 r+ v3 ]
3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
' x+ S# O5 \& S! [; f* utvb now,tvbnow,bttvb
J! P+ F. c) \% T' b' K公仔箱論壇4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。8 @: k. ]9 A9 }4 l
% V- U. E% C) Q, Y3 K
|
發表於 2015-4-25 04:59 AM
| 