材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ J; h: Z- {) X' j+ L6 X
雞蛋 1隻
0 k; _6 b# {9 l/ h: e5.39.217.77:8898中筋麵粉 35克
* z( M) O. R2 ?% O! H" x鮮奶 60毫升5.39.217.77:88981 u0 ~' v9 `/ p( }% H
糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb( l* G! S* x) [) t
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
5 e6 V; N$ V \: g; a3 i. ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
: D: b9 F# k7 I; [( @, ]5.39.217.77:8898糖霜 適量tvb now,tvbnow,bttvb" d4 s! H. L* ~7 I
香蕉 1隻5.39.217.77:8898% ?2 ]% N% _& ^, t
士多啤梨 4粒
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& {' _* r* b1 Y0 n9 K做法:: X3 a1 t, @2 B7 U# r, Z) c" w
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
) _/ T# n, C8 Y* B W6 y ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* k' {; W- H' \+ Q: D1 ^; c
2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% r# l6 P5 N R" X7 J
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: |) Y( c7 G4 Xtvb now,tvbnow,bttvb再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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7 v e0 D& A, b公仔箱論壇用拌蛋器打至無粒粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 W- ^9 Z5 w, ~5 B! U5 f) L! m9 i
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' U4 y$ m2 @+ Utvb now,tvbnow,bttvb4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。5 s6 K$ _9 |2 X. P. c' I
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。* K& I7 b; O9 ]
& t5 P2 J" }3 V P8 F" l/ D公仔箱論壇6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
" L+ J) i/ ^; r C0 M1 H5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 o6 Z+ n+ c( ~5 n, g# I$ s
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**小小貼士**
9 ~5 @ K+ t3 x! P: U- I2 u" \8 ]9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。8 d8 s8 y) P' h0 e/ ^ j: Y- E& T
3 o8 @ [; K* u- C2 [- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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8 S* G# t* ~4 q5.39.217.77:8898- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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