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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 a. D7 s5 N, }
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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* M' t' y+ Y: I) }1 [8 j6 {4 f調味:     
& s  z& Q; f2 z" ~( U5 l公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 G' ~6 s1 Y1 {; G
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇5 W" O" X2 [5 S* E
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。) K, M4 {  o3 R; l6 f

$ @. r; i5 v! w4 z% y0 P7 A公仔箱論壇4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。: d; R4 B2 p' b

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