[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     4 ]' ~' m6 Q- _# M- e+ C
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. h- h& d+ `  Q/ M- J* a/ T
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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' `% l  A% l* X$ y* a  Y0 L3 f" j做法:     
4 }. g; f, t( U5.39.217.77:88981.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2 Q1 z. z/ H! O4 N( p! @: {/ n% g公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* ~( @, A$ U" T
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb, w% d. A4 K: a& B

9 |& m4 I( H, H$ l4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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