& R$ S( J1 b8 m3 l% ?5.39.217.77:8898材料:
: M" u Z, i# M& o5.39.217.77:8898豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒(切角)1杯、翠玉瓜(切粗條)1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
, F1 N& d+ j; v8 G
' ?% \3 k( w8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; t- F# p y) O! T" B- L4 e
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# W, \ Y' N1 F3 T$ {6 P
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
' T) S( D3 V1 z) ?( H公仔箱論壇3 M; {: x+ n( R' E: X
5.39.217.77:8898; s9 T# w( S$ d, v0 s8 p' [
做法:
) |! Z( Q$ q( X* J8 c# y6 N: \tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬頸肉洗淨、切長片,吸去多餘水分,與醃料拌勻醃20分鐘。5.39.217.77:8898) n* x1 z$ c, D
9 c- k9 b* D' J/ j& f o/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬頸肉拍上生粉,放入鑊中先煎香後炒熟,取出隔油備用。
# _; q* N& C' L5 f+ y9 l- H7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 c4 k; b+ D8 q! l9 ]1 x8 Y) z3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊,加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜,以中火炒熟。
8 z* S, i. s) k% m6 c) b+ P J' m/ k; `
4. 放回豬頸肉,加入參巴醬炒勻,加入椰漿及魚露煮至收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。公仔箱論壇* M: |, S. K* N2 J9 c3 u _# [
3 [6 R- H; N) ^) I0 g8 W& l |