8 J. \" ]2 a: Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
% F! q* x& H, M6 ?! o( J; W5 A. K公仔箱論壇豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
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" y% e' b4 F, [調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. s; m$ Z7 `. B, D% w- ?
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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# z# i, P" T- v3 G$ l. L0 u+ a做法:
$ u+ |- i+ e- ~" d- H- J0 C6 Q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; r$ E3 z% {* b# d' D
6 K2 p* I; ]; I, Y! I公仔箱論壇2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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: `# L6 N7 T) V P3 m3 H5.39.217.77:88984. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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