# e3 s/ j# d! e s材料:
+ |5 S3 v' ~$ ]4 ]" Btvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）; d2 R; Z* {9 N- A; l/ ]3 K
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調味:
, ^4 |9 G K9 z, {/ Z# d( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
: Z3 X! l$ i5 z" k/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 A; f3 t, ^. S& v, Q& T做法:
; `8 N8 X& o# N8 v" t3 }8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。tvb now,tvbnow,bttvb- Y% F( }/ o- |. u+ |2 F, l4 X
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。5.39.217.77:88983 K4 u; v$ ?8 P7 T
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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