[中式食譜] 回鍋肥牛片

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ ]1 K4 F' g* Z, U( Y- J1 C
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）% J; R7 j0 ]' E  g7 v7 O" L5 j' n" g! {7 Y
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0 i/ k, ^7 Y' Y+ g# k( d調味:     
7 I$ y  Q3 U! u公仔箱論壇生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙9 \8 x* [4 Q1 q8 d% o. F
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做法:     
  E4 q# q, ^! j* c" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n# i( m4 p0 g) B' c

7 ^0 o- w/ d7 k: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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