" s4 p9 \1 i5 E5 L# {材料: 公仔箱論壇2 y( a& R9 |+ p; ^3 K
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)+ U$ X1 }" g2 C
J N% ^3 c- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 u- f' c4 ~/ z# O5 f) f$ G
調味: / M0 U2 d* w0 h8 t. d1 n/ Q
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ `8 `' R% N0 Y
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+ F$ p8 P+ m8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* x o7 ]) ?* E" U4 ~4 y: W. D1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。
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* z; l9 m5 D( }* v0 O0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。5.39.217.77:8898, G' X* T! u" g
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3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。+ V4 P2 y: t* `5 H
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