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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 }, J+ P; o! ?$ j/ L
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段). X; B7 z E' \" ]
: B5 w) l9 h% Z8 ]9 d0 F9 C公仔箱論壇: Q4 O+ d" f( }+ V% L+ A
調味:
3 z) i" B' F* q! p$ y/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙5.39.217.77:8898: g- _! S# Y' h& q3 i
5.39.217.77:88980 s h% @2 t. A* ]0 B2 ?
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 ~; C, {$ R5 C( h
1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。
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) M! m) _+ F$ n1 ^ X* `' u1 z5.39.217.77:88982.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。5.39.217.77:8898% `/ W4 g6 Z$ ?3 a+ R. D( o* R* c
1 g! ?. |. E% K. x5 D' ^公仔箱論壇3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。
5 Y" t/ d, a, L; ]$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 R% h9 b) D% ]9 L
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