雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。
7 V( S/ K: V( O! D* E7 F8 v7 K- gtvb now,tvbnow,bttvb
* f4 d `; i9 O/ C& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。
0 d; C, v- d9 M2 n公仔箱論壇
9 S/ g' z! k# d8 F! O0 Z! ~% N$ ytvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。
; x) Q) j" k. D9 e& n
; a* N/ L% Z) g) X! `& f7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。
; N9 ] c0 z- B7 t9 I; Q- D1 q3 C
tvb now,tvbnow,bttvb* A( l [% p& W
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: z: n" }0 ~ y i% f# l
白蘿蔔 3斤
. F- u- k) H# a( Z# mtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 280g R& E4 w8 {& p5 J- R+ M
澄麵 90g
0 ?) T+ ~6 K, C# C( P胡椒粉 2茶匙
$ E- p8 |- a& L |! J' v盬 2茶匙公仔箱論壇' _7 v2 ?6 h, w- i" Z+ Q6 _& ?
蠔油少許# O4 |7 D! a6 [1 I6 d2 }
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml# t2 {' F" w: @) u
9 x; V) r) F/ P7 R. J
5 R8 F" |+ @3 u' M" S% O" K4 C! H貼士：- s8 H7 f5 e8 @: {1 {2 h& G# m
水份可能要看蘿蔔情況而加減
5 v3 c$ s m# |公仔箱論壇1 j; t& |* ]- |4 { m# t/ o4 T
蒸好放涼，煎香配辣醬更好味5.39.217.77:8898 G: i3 I8 I( m7 {" r L
6 X% f6 i& r" f# W
5 l# h# b3 F* y6 ]' M5.39.217.77:8898 公仔箱論壇. {$ o6 s: M- ^. {/ C6 l8 G' c. @
! i; t. s5 O X% h+ E/ D
$ x& i3 r7 X; c# y j5.39.217.77:8898: F: i, O: ]# l! m9 K
. j- @0 j1 t3 l" a7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 o7 S/ M- L+ Z' a0 E& o
 |
發表於 2015-4-23 01:11 PM
| 