雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ i' I4 z/ n/ Z0 q D
6 L1 b4 f7 b$ g, L公仔箱論壇臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。
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5 F+ k9 C7 R6 b; m4 K3 j公仔箱論壇蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。( _7 l& J. w* N l. R! z
1 ?4 ~2 u+ q) s5 `1 B/ Vtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* r5 k i! z: I& l _5 s
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; @1 n$ }8 T G" \ M9 y) t7 j QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ c/ a I7 {) u7 c2 [$ y
白蘿蔔 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% b/ i+ y, J
粘米粉 280g9 ~% c4 e& J% m% w
澄麵 90g. A( a6 N/ z' v
胡椒粉 2茶匙/ {+ c' R* D# v' y4 p
盬 2茶匙
8 ?" ~ z7 [" r* w, J蠔油少許公仔箱論壇) f9 L: }# D; @( C
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml
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6 G' H# G8 m' H, E* t; w貼士：
; y7 `: c+ M, k+ r8 F$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水份可能要看蘿蔔情況而加減
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9 l) d6 m$ ?8 O; T& X蒸好放涼，煎香配辣醬更好味5.39.217.77:8898. c7 i: d8 [, [: t9 w
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發表於 2015-4-23 01:11 PM
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