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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v: r) E* `. c; I
腐皮2塊
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; _2 E" T* b' }( z5.39.217.77:8898餡料材料：
5 r, n6 l/ I" @0 h4 \清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W7 ~4 z* F- `5 d$ k& U
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb" y( i) e b- a( C; z
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 公仔箱論壇, \: y" f# _" F' r# M. C" Q
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。公仔箱論壇+ o3 }; z( R( V0 \) v) D' W
( k6 {# l. F% g5.39.217.77:88982.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。
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1 w% b7 S+ ]; C) T0 [ v& `9 f公仔箱論壇3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
) C* @- P- V. W) I3 O+ o) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 c. M9 i6 |! t
4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# j4 y. _* w, j! v& x
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5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。" R$ o! I4 [2 V! S. C8 z# U4 _
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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