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材料: 公仔箱論壇$ I2 X" }5 w2 G- M* d; D* V; a
腐皮2塊
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& a0 M/ v3 w% I. a' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料材料：
2 e1 B& y. K8 w- R' y- y! h. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）% ~3 S x4 T, Z5 ?0 [5 o
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( y1 ~6 F* U( [9 T) i- w, s! t# ?tvb now,tvbnow,bttvb調味: 4 ?6 e0 o7 F- D$ d& }" d9 D. T
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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8 U# b- }+ d8 o1 d' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 s2 d4 }% M) W& X/ K+ H) g d4 Y/ h1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! w$ }( k7 M3 B0 W6 m& V0 `
2 e/ |% u# {3 @- _/ v. W! P5.39.217.77:88982.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。
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) D6 w- Z2 |7 O+ ^ Z公仔箱論壇3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。公仔箱論壇( s9 G6 z. ~1 c
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4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) E1 i" k6 Q' D! c6 H1 B2 U
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5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。公仔箱論壇0 N0 ^) p6 n9 o3 {
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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