$ N9 C0 [8 k' I: `/ p c0 z材料:
3 p, L u3 ?7 n( q5 l8 y. d! P) j腐皮2塊
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5 _% g1 Q! J7 p& _) ~5.39.217.77:8898餡料材料：
5 j. t% F8 p. h) ] Q+ Otvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
1 F' D0 y- e$ c& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
. b& F4 J) u9 O; d D. |4 q' g: ?公仔箱論壇清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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" h- a+ V$ x$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 k. }5 \( ]( a
做法:
% y! Y) `7 Y8 Q" @7 l0 v7 i5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
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: x' o' Y L0 i- U* N2 e+ P$ _2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。tvb now,tvbnow,bttvb. G, M) n" _: G+ |6 ^' \; C. S
4 {" D" D% s; \+ N7 \( S s公仔箱論壇3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
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4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ M; G' Y* k8 e7 b" l
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5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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