6 C) f! y3 j$ j9 e2 X公仔箱論壇材料:
4 l( |; w' m3 f8 M+ c' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎); D# A( Y% ^% p- Z& X
公仔箱論壇" n0 r: h8 ]- u# d
" [" A8 k% m3 i1 Z' l) l
調味: tvb now,tvbnow,bttvb) n; s5 M, R2 V
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙
0 s/ K# ^+ N7 \6 e
/ r' n2 p3 X; v! S' e* ~/ H5 }公仔箱論壇' c- A; w& W. [6 c" t; Y
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 V$ G$ D: X& o& h y
1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
" `. ^) f' c# z3 s+ S4 otvb now,tvbnow,bttvb
: d* f Y3 z! e9 I8 D1 J& a7 O% v2 I( d2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。* a9 o& @' z7 Q% a6 j9 u
3 z: A' I' h4 G2 B2 m6 i* x' D+ b ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。% q; ?; j$ i" |
, s( v Y' g m8 C8 y: _4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。
; ~ q6 m' e9 B V" d% P" [4 {公仔箱論壇
) k4 S+ U% g% O; X公仔箱論壇
" v( p3 R5 ?- B5 @( p/ J. N8 u- N |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 