[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參

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3 [, n9 y+ y/ M0 P& u+ I# _tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ; j7 a# v/ Y$ j* j$ c
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
2 y" y6 b2 A6 N5 n2 {. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! l+ J% C5 s* r" ?; dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
6 n, ~) V. u8 ]  j" m日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克5.39.217.77:8898( ]4 I' Y' m6 J
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做法:     
  N) B* u+ {! Z* Y; n2 p5 j公仔箱論壇1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
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2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。# t8 ]/ l) b- X

4 o6 K9 \6 R9 E* s% b3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。- {  ^+ l# {, w: Q$ M* s8 }

. j; q$ _0 o# h% {9 u4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。5.39.217.77:88988 b# ^3 C! x  |! l

! Z% k# k; Y* ^7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。