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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


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墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙公仔箱論壇" t6 f7 h) j$ b8 p: R' o

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/ H7 V9 T+ I4 l. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     8 y  a- U$ U5 C* Q
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
, h( n+ \6 c; O5 I( C2 R+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ w8 A% L+ q) R' {0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 `; Y1 X, D  J4 i. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。5.39.217.77:88984 x7 U  q" R! y9 j. {) U; t
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2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。
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3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。" F( v+ ]5 A* k. S8 Z

: L- o8 F" f1 I2 \  |% \4 }* R5.39.217.77:88984. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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