[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參

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4 o' Z4 k5 |9 {) ?: }7 O公仔箱論壇材料:     4 W! m& Y3 m) L+ d
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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- B; E' G# i6 a& N* L5.39.217.77:8898調味:     
) Z+ O  n8 E) @& K% ?tvb now,tvbnow,bttvb日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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- F3 n9 A  k3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! x6 a( [  R5 a/ M
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。公仔箱論壇/ I) K! A- n$ J9 v6 o

3 N4 f+ U4 Y4 ^: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 t$ V- x5 j- v' `$ ^
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。5.39.217.77:8898. A3 l# \+ p; h% r9 Y! {

5 U0 v8 C7 V; i, ]. g. T4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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