' P7 E l+ ~. B& y9 ?1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 y9 `1 p& L) q4 W7 D公仔箱論壇墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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調味:
5 Y. G/ Z" J1 g9 y3 `6 Z2 i公仔箱論壇日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克5.39.217.77:88985 |' b/ Y7 T: }! a6 Q
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1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。- ?" t$ {! s9 t0 T% Q& Z# J" b
; g9 W8 \+ r. ]8 O% M( P2 z3 A2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。
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2 e' M t3 Q; {2 c5.39.217.77:88983. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。5.39.217.77:8898; @# f D: s) s3 r, K
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。- M" C' S- [3 J4 k: d, R
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