[中式食譜] 乳酪燴小牛排

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb' E8 G8 i' Z9 H
材料:     5.39.217.77:8898* }3 x3 a& u' r" g, ?0 _
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量tvb now,tvbnow,bttvb  `& m4 o5 Q# b+ ^9 O3 v

  x& @; z. Z( }! g  }: M3 D: Stvb now,tvbnow,bttvb+ P+ H% Y6 w& C4 D# R& O+ f2 ~. c
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. h- v) l; P6 F4 ]2 J* F3 b# \3 W
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
3 d+ Z2 a. u6 s5 V2 Z' g1 t) B/ G$ i5.39.217.77:8898. C; A; a# _& {% u! }  p

7 e) Q; v9 |" k! ^! ]# w1 p7 p5.39.217.77:8898醃料（牛小排）：
: ~# `$ w5 v$ U! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑胡椒碎少許
, V# [% e# ^( {- e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" s! G( p5 C$ P

7 I' F$ B) l4 j: w: o, a1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
: Z5 f" G1 k" _! t% c0 [3 d) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
& M3 c) f; L7 z! w- V$ w8 H公仔箱論壇: ]) ^; m* d- Q( }) f: g- _; Y8 [5 Q
2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
+ {5 t. \% `: q6 S" t0 }9 C5 V+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
( p8 K' J8 {. A3 T# @3 e公仔箱論壇3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。5.39.217.77:88984 S( T# v) V6 D- e% }) K6 U
5.39.217.77:8898( @4 h2 z5 w, i' [  ^
4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。