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材料:
7 s7 ]" ^& \# w0 @7 l% _/ n- I& Z牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量公仔箱論壇0 i8 W2 U% G A
% j6 U3 z5 y: }0 B( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) ^7 O0 m2 A# P5 O/ o
調味:
. Q. f+ |5 E2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 5.39.217.77:88986 a* i- s" ^- t" B4 V
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醃料（牛小排）： tvb now,tvbnow,bttvb, {( N& H4 e1 J; h$ g
鹽少許、黑胡椒碎少許公仔箱論壇2 q' u C. L( R, ]- I
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2 i6 ?& C* r' l, D2 B2 ?/ P公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88984 ^! {/ h _" B) B+ `" i
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。5.39.217.77:8898/ M% S. g; H3 ~3 [3 q" S4 o
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2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 o# w# X( h- u9 J7 L9 L, h4 _
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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