$ l" K7 L# C1 |# d9 j3 a, i材料: . l0 T7 v: u' R
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量- E \% B7 \6 h3 t) U* }% P
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T- ]( X7 ^% S0 o
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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! T L# {& A( Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料(牛小排):
0 G' w( `, p3 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、黑胡椒碎少許
3 K( H+ j& l/ @% J公仔箱論壇: c+ X/ b2 s5 G" [. k! f2 w, _
公仔箱論壇: t1 j7 ~, I; p! B
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 s0 Y# ?! ?) M
1.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
0 T& Q0 X$ {& G1 Q G% ^0 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' T7 n! n0 b8 z& v7 d5 _0 y
2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。
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1 I }: H+ l5 C7 p; [4 ?公仔箱論壇3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R7 D( J b& r `* b8 U: x9 E
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。 |