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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球


* `! V4 `: w9 c* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 A5 P+ T$ R" X7 H4 T4 o公仔箱論壇龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
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/ r. b/ p8 C; J% @: H2 i公仔箱論壇調味醃料(龍利魚柳):
+ Y) h) U2 u" e2 y0 f5.39.217.77:8898食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 + X9 B& w9 I* v, m* J* q

8 F" m4 D# n, ]+ m4 k' ~1 Y* C公仔箱論壇% \, Q8 }. j3 {! h- b# M
汁料:
+ e/ w; s3 a6 ~7 b- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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* N+ U8 C! }( t( P做法:     
' i" H) X( R( F" D1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。公仔箱論壇: _! {; I4 R/ X1 m

' h7 v* `9 ~% X! |' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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; t6 O" u8 i( U$ W; h. i7 u3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' s: O! m: x1 P1 A

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