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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球

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材料:     
* Z9 y3 S% T! r1 B  x龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片tvb now,tvbnow,bttvb. }& V- s4 l$ s6 q, \
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調味醃料(龍利魚柳): 5.39.217.77:88987 Y( w3 q; e7 f5 t. D; ]2 z
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 * F( T' M/ X0 ]3 E: s, t" Z  e1 n
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3 u; s- m3 p+ X# htvb now,tvbnow,bttvb汁料:
2 s$ b% m8 r) X; P% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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做法:     
$ O2 x9 k; z. t- Z8 q5.39.217.77:88981.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。公仔箱論壇8 M3 c4 _+ B, c" b1 \' H

% \" J, M! y  p0 }1 H) I2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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3 u* C% U+ V9 D) d3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。
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