; S8 p& {# [8 X6 \) j材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 H$ d+ V7 r+ M9 {4 i
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片
( r$ e& c2 p# l3 u- b2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 \, |3 x4 u4 A5 E6 {& _調味醃料（龍利魚柳）： 7 ]5 a! a+ i+ u/ z4 ]2 o
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇/ ` s5 ]- A1 `% q5 q# U
1 u$ y; m J2 c9 {$ f! |# _4 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 {2 B' ^3 e- Z6 N: ?
汁料：
4 b6 D% @& G8 k5 w* ~" v( W公仔箱論壇砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 D* P% E2 x- K: ?5 s
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做法: ; Z/ E8 ]9 h5 p$ ^$ S u+ Y" e
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。5.39.217.77:8898# }' Q; J" A) X: u: f
+ b; X. i. _( W' H6 j0 k/ f公仔箱論壇2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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