4 M. l& k4 D" L$ ^9 W材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 q+ y0 l5 |8 h
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙7 g. C; r% f, {' J; t
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6 Y( ]+ d( @+ g. f& P4 d調味醃料： 5.39.217.77:8898" U# |3 p" z8 s' y+ ^) |
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C3 U* ~% q$ c ?9 M; m
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 V& I4 _+ f8 @8 G$ v
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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( V: P5 d7 D$ n/ Q" Z0 }" ^公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。. T+ |/ o1 w9 I8 [# ] q( }8 q
公仔箱論壇4 n( {) O1 }- D! {8 A& {$ A0 H( b3 l
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。9 i3 _0 Z3 ~( }2 t
b K; v- l) a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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