[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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# E8 ~( i% H' I: ~+ g! rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇& d: V3 g8 t7 p1 \
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇* k9 R1 e8 i" t" {

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調味醃料： 5 }, ^2 C) a, ]2 Y  S' f
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙公仔箱論壇+ p! p3 I; C7 \8 ]# ?" v
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7 o/ b! S; T3 y, t% S; b做法:     
  K6 H  {6 W" i- }/ U6 M5.39.217.77:88981. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。7 O, I  E$ z+ D  k/ j

) P* u* y# w$ K, z2 Y8 l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇$ C( h3 _) ?+ Q" Z

6 Y/ v7 m; i" a' v& R7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。