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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, j, f; l V- o
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙* M+ _( Z) D& i! n0 `$ v
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調味醃料:
# w4 V: ]; X) {" g, u雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# R. e0 U' |( A) a* _8 F* `! }1 y
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2 U9 X) v% z$ l! y4 w) T' ]1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" n( y0 Z; t% A! v; y q; U/ s. S$ b4 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。5.39.217.77:8898& [5 O6 o E, l& p9 E2 w
0 S$ o% O$ Y4 H& d" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。公仔箱論壇2 U- l# g9 X5 G% h( g4 V6 \
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。5.39.217.77:8898% T T) w: `* ]2 W. F, g
; J" C9 } y& r1 m公仔箱論壇4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。 |