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材料: 5.39.217.77:8898. [' `& ~, ~% T. ~4 H
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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4 w# S/ G b2 [3 w/ ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 W/ U" W! n" [8 x: k8 e
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙公仔箱論壇! | w! k3 l+ N5 {; ?
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* _8 [% x: o& |8 p4 N
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。, U' U. F& S; a* B* ~
+ v: d2 K4 ~* I) v; S. B! Y( q% l& K5.39.217.77:88982. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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2 U; p, l5 L) W e+ v+ @, ]+ [公仔箱論壇4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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