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3 u! u4 [: |" ^1 E2 b/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（25-30粒）公仔箱論壇$ k! A8 J* e& s
花生 300g. k% G+ r% @3 x+ ]2 `: s+ C6 V7 I- L
麥芽糖 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O q' l: `" {
砂糖 100g
/ w. f$ [$ H5 c. _" q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb黃糖 40g
( g, V3 u6 K& Z9 C. B! H1 t鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, q1 _& p# k2 V3 I/ Q& _; m
水 160g
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做法：
# K2 |# g; k3 [ y' b5 Z5 Q% P; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( p& v, l) q3 A
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2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；5.39.217.77:88985 `5 j" }/ r/ Z1 P
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；公仔箱論壇( j* v0 r; D' u) |
0 P, ^% h8 B/ D! A5 k4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 ^% _; h) e; ]6 {0 X6 _3 t4 A
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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