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+ Q) }$ n; H6 a/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料：（25-30粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. R3 k) y+ s% X: ?; e$ r* q
花生 300g
+ G, C% f; ^; K1 I4 s0 D! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 150g
3 z3 k( j( W& E) T2 ]公仔箱論壇砂糖 100g
: U+ {$ \/ _8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 40g
% C- L* i' v' q5 J r鹽 1/4茶匙
( j$ t1 M- s e& ?* Z- s) b- t公仔箱論壇水 160g
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/ u8 ~7 _2 ]" g$ Y% _5 o. B l9 @做法：公仔箱論壇& m8 x2 a1 T" c
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；5.39.217.77:8898! E4 h7 f" Z& m+ ?5 A8 @7 v
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2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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) Q) z1 g. J: ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；4 S2 X* D, E7 G1 \" U
& p" j& i# X/ h5.39.217.77:88984. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。& O" J) _; O0 X: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 k7 b- @$ I' T& n5 c* N6 X
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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