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8 E1 H1 h u0 r1 I2 A$ ^5.39.217.77:8898材料：
# G, @6 C* h) s6 t# n0 {5.39.217.77:8898梅頭豬扒 2件（約半吋厚）5.39.217.77:8898" m- ~2 P; N9 j3 z2 ~
芒果 2-3個（視乎大小）公仔箱論壇2 l/ d( t7 g, {0 j3 P4 h* m1 m
乾蔥 2粒
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豬扒醃料：
1 ?2 ^* W2 ~6 h* ?) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
8 b W% t9 h( k# A$ n& ~9 N/ h生粉 1茶匙
( i4 F3 u5 L% }2 P' q1 U3 Q5 B生抽 1湯匙
. t7 e0 _5 p2 J# a6 ~) {tvb now,tvbnow,bttvb喼汁 少許
' J' ]0 J8 D+ J( O$ `; {公仔箱論壇檸檬汁 半湯匙公仔箱論壇' |! i. j$ Q- ^$ B2 c- E
水 1湯匙2 O# V& ]) K/ y
公仔箱論壇- P- t; G; H. ]1 E# Y M
7 | p4 S# i6 p1 ]2 O3 [" l& }醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ m- ~% k: \0 |
芒果茸 60g
" i0 f1 n6 }/ I8 l Itvb now,tvbnow,bttvb糖 2湯匙
7 P& Q* l- y& I8 n, r7 ztvb now,tvbnow,bttvb米醋 半湯匙
1 I0 o# f' x* Q/ a N魚露 半湯匙
" ]2 l! E. m! C T0 B2 o$ m H/ ]0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙# L( v1 {+ o$ R9 q7 j9 v
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0 T! q0 ^; k) ~7 T/ O5.39.217.77:8898做法：
3 j& p2 ^) h8 ~0 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb l+ W# @' }! i* W
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2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；
0 y# Y( q# e0 z. _1 [, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S! D8 |" T( d, m% r. d3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
) Z2 H3 x$ t6 i x# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [$ r; y/ X6 y* I" [9 ?4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R d2 V8 g1 J; r' x5 W5 G
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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