[中式食譜] 麻辣炒蜆

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; l) T( ~0 E& V% A+ S' J( s材料:     5.39.217.77:8898# u! U" `: A8 a3 `4 W* H
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵tvb now,tvbnow,bttvb6 k# b, V9 Z9 b' L  L# s1 W( ?7 U

8 s. j" w/ }2 n% l& w: Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& Y) K8 ]4 M6 \; m  U
調味:     
" H; c; C8 ?# P, qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙+ V! W' @' Q3 N/ @: H

& l0 x( U- K- w4 x# x7 C1 v; r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x  T) F" K3 @4 m  A) q7 g3 a
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 h9 d$ \  O, c. w7 e
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 Z0 h4 w. A. A' q" w
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。5.39.217.77:88984 r* Z3 H5 h& ^6 a4 Z: k

0 l* O' _, ]) o* i公仔箱論壇3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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) X6 R% O' ?9 G9 `; Y: i8 G5.39.217.77:88984.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。% K7 T& v7 }2 H# i: u

: t7 A6 b* Y0 i$ q$ m5.39.217.77:88985.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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