[中式食譜] 麻辣炒蜆

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; |* o6 R) @7 c: _+ t2 p4 `* p1 I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% m0 C! h* ]' i6 m蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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調味:     
" C6 f* @6 n4 {5 o: U0 P7 c5 ?芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙) j$ W1 R/ E# A9 T: ^/ L, h
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) R* B% g$ y/ J$ q) t  r5.39.217.77:8898做法:     
+ o5 B' ]% m- Y9 C* ]4 Y0 {公仔箱論壇1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
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1 [# J# d* u* B; z7 N' N: ^2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。公仔箱論壇! f+ E- A) U. q& i8 A& _( S: h
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。7 {" V* f7 I+ H# ]# R

: I8 f6 j' e' g& \" y7 C# o5.39.217.77:88984.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。6 M/ k* t- w. G  T, O  A1 P

7 T# ]& f  C- }0 {( }: F. T3 h5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 R- F2 E$ [% q7 D+ r6 _2 S+ ^. Y

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