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[中式食譜] 麻辣炒蜆


# d/ a* I8 [2 F" G7 y% `5 k材料:     
# w  h4 E9 o# U* Q' U# z- {tvb now,tvbnow,bttvb蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! H* Y  l5 {  a
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# O' A: M3 }! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
8 |) ^6 j0 n! v, v% d公仔箱論壇芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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5 w7 T8 D0 `4 [% N/ ^/ v+ b5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:8898  M* U4 o- g! ~9 f' N, H
1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
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2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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+ k0 p1 V) j% n* I3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。2 v0 M2 z0 o! Q. W) \+ E/ G: T

/ Q8 I. g$ ^, V: \0 B4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。
9 v9 U  M+ N8 g7 N( L5 D  {7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g6 w& }3 |- n5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 K6 k. g( Z- O+ ?6 E  l, `
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