[中式食譜] 麻辣炒蜆

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6 q4 i/ a, |& ]- q5.39.217.77:8898材料:     
- i( @& W" M# Z3 [1 N$ v" k公仔箱論壇蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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, j. i' W/ ]: `; A4 }0 O& Q調味:     
- U: ~3 i% X! o1 Z+ ^芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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做法:     5.39.217.77:8898+ Y. {- a' j& u# ~/ L! e
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
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  Q1 @% n+ B- I8 L2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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) X- L. b! h* E1 R$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。公仔箱論壇# v- o: B" |* }+ {
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。公仔箱論壇% t5 X+ ]* }0 h1 \# f: C

9 r! j3 t5 N$ \9 n& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。# D9 _) Q' N0 |( {0 k

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