[中式食譜] 麻辣炒蜆

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材料:     
" h  f# k4 n3 _9 O/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵. _6 Q+ d1 k3 m' M  s, {$ x
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' o6 A* N, ~) i4 R! m- ]4 F' [公仔箱論壇調味:     
+ B# r3 Y  X7 P4 K$ q# q& |5.39.217.77:8898芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙# w- g6 e* o! V- q7 t

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做法:     
( v' g+ M& N/ z5 A; Q5 ~6 M5.39.217.77:88981.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。5.39.217.77:88986 g5 H1 z; @' v# W% ]  T4 I% H
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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5 m3 e* F& H4 z0 o( f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。5.39.217.77:88986 b, Q+ G8 G7 C* r! ^3 v" g; ~

' S/ L9 g9 F) E' P+ L公仔箱論壇4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。tvb now,tvbnow,bttvb# Z& n  L9 z1 `+ j  b0 i3 n
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5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。5.39.217.77:8898! _: S5 l* _* {: p8 c3 L, h

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