) H& M+ }& g+ f) }1 l) F" P& d5.39.217.77:8898材料:
; l* O8 u4 T! j2 G" M6 E公仔箱論壇火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
5 O5 E2 d7 @; J% P0 a) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( T4 i, {/ X& ` q( ]. Z5 w調味調味料： 生粉水適量 5 x- k0 m$ |7 M @
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醃料（免治豬肉）：
. o& p2 ?: C! }$ ?0 x9 o3 `6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 [3 i* r9 M1 ?" J+ O$ E! ^
公仔箱論壇9 G" W) C- ]/ _% J( n
& U0 n- u# {, Y" L4 k9 t* |6 O- A做法:
- H/ z# X. \% X" ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。5.39.217.77:8898- S/ `7 s' b' K! a7 k0 ^& x
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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g1 Y' V" s0 Z8 m, J/ [3 l公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。9 T- z# w9 {0 ?. D( ?5 D
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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