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材料: 公仔箱論壇2 H. Y* K2 M, \4 _ e4 I' v
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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& Q* k/ Q; v) b! T調味調味料： 生粉水適量
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( Q: D: l: v) d {5 o; ztvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）： 9 R: A2 x1 T# j0 G$ V- ?$ |
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! _+ I8 O, s, Q
做法: 公仔箱論壇( V$ K6 Y& l# F7 C3 E
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇% N8 h! h) Z/ [; e) Y
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。5.39.217.77:88987 J# x+ w) S m# ]3 U7 F
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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) k. Y2 a1 L5 r T3 C1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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