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[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜


% q6 R0 w+ r0 P" |  Q) @) l' T* N5.39.217.77:8898材料:     # R2 i! T  t5 J
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片公仔箱論壇4 P+ K# c/ Y( r
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調味調味料: 生粉水適量 * ^# @9 I( F0 j( x# |( W& M
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醃料(免治豬肉): 公仔箱論壇2 b1 J9 S) k5 `! l) K4 s9 |7 ~
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 b2 z. E( F  N
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  T, m8 O. R- S+ [0 |2 L8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     # j3 e: |& G: M, f6 x
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。5.39.217.77:8898, R$ L3 b" L% l" \0 M7 H
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。
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: y5 z% F% }* |* otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 p) q. n  Y5 L! R1 ~; ^
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