`" h: z* O/ N, z- i7 y8 c' P k公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb% q! ]3 G0 E% ^: H
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb/ P' P% b5 F! q2 F0 p
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/ ]4 g/ s5 M: c) H調味調味料: 生粉水適量
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醃料(免治豬肉): 7 G# ^4 F# t- Z: `) ~9 Q4 _, {
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法:
5 S, }( e U# f% [3 M1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。
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I: N! m8 c+ C1 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。5.39.217.77:88986 I( D4 Y, z9 K8 T3 Q
( S7 w4 X6 M# K/ I* q" J5.39.217.77:88984. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e* P5 |1 r8 X; \7 @4 O; V
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