[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜

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2 s. w3 a' n& b3 U: N: }. s5.39.217.77:8898材料:     ' Z; m% h3 T9 N$ h+ q
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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0 Q2 E) Y  K2 A1 D. }4 C9 C  f/ [公仔箱論壇調味調味料： 生粉水適量 tvb now,tvbnow,bttvb; w, X0 p4 a9 H7 s( S
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& r# o5 Z# m; B0 M公仔箱論壇醃料（免治豬肉）：
1 f; r7 c; D* y! ~蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙/ s; y! H+ A6 `/ w# X
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做法:     
- P) i! J( z4 T6 ]) P9 h+ O1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。' x- m! f/ r# y, y3 s

6 ~* C/ q1 t# X2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。5.39.217.77:8898) ^" k6 O" d; p% `9 Y' a- U
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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  c+ A! q0 o+ {/ h; Q) \6 @! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 d* a- Y8 j- ~% e- W0 V7 L, }

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