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$ W: T" b5 W' x. R9 n& ] `5.39.217.77:8898火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料: 生粉水適量 d9 v9 z; M3 H
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醃料(免治豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: ]( q% f# B+ r
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898 x7 D5 x" |" o* ?- S7 |
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。7 {" f) q8 O P( _& }/ E
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。" O3 ^4 n0 ~. H4 p* @% R
+ v; Z; V0 n, s1 @% `; ~公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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8 R& W7 z$ `. U. a, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。, s3 Z5 E) m# f, I6 e( Q
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