[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜

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0 l/ t5 k  l2 h材料:     5.39.217.77:88985 p* C3 R; W2 T  u
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： / I$ E4 M/ p3 f& ^7 d5 ?
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ k. }5 ?( m( \- _: L6 ^
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- f7 \- n5 A+ \" |) W5.39.217.77:8898做法:     
/ l+ P; Y7 I  k/ Y# d# f! h1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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9 R) k2 N9 y0 C. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。# M) `5 s$ O/ [7 f4 N  W

: L4 M, o' s! i$ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: O5 `  j+ I3 v
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。1 P8 L6 Q( O! j7 \5 W7 P

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