+ |- }8 ^( E8 Z& p( W公仔箱論壇材料: 7 l) g: O0 t# B' q
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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! d+ _: y9 V+ q( ?* J公仔箱論壇調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）：
& [; ~1 F( u1 U ]0 a$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇8 l0 u* A* Z/ p
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做法: 5.39.217.77:88982 z: R, @& t4 W
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。' g8 ^! ~7 v* I3 T5 v, {
% d# k( x. M D3 l6 e# i2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。公仔箱論壇' B3 A Y' X2 ]& [
. M2 q/ O2 U) f3 Y. K' ^: r1 P. ]3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ }0 s8 l1 ~0 K
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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