6 a% s2 R2 [7 i* n6 K; J7 U5.39.217.77:8898材料: 8 G* s* k5 k7 B8 |
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ @% o2 t4 d i% b+ `5 T, t
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. V% H9 Q3 `9 d) ctvb now,tvbnow,bttvb調味調味料： 生粉水適量 2 [8 {% V4 @- x/ w# |9 @
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# {5 v. q: }# w, r& b* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）：
3 y; Q4 h( K' ?蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇2 g' N. X* k( V0 W" E. O4 I; d
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0 c) M( f- r4 l5 I3 B做法: 公仔箱論壇: M1 h8 L; [2 H9 ?% X
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 r; m( F% {9 O/ Q; E
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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+ u4 \8 b! J: }" Q6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。5 M3 F/ s9 Y# ^1 B
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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