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材料:
$ H4 r: j8 n5 L8 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量5.39.217.77:8898+ V. b9 ~0 v1 y3 t* i4 y! M
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6 _$ x& u. v* J6 e6 ]" Z5 T$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙
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" I/ {- a: T$ @( C$ t [tvb now,tvbnow,bttvb醃料（二）（雞全髀）：
0 N: l& y9 z9 w L, ytvb now,tvbnow,bttvb純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量
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_2 T0 F+ a* e# S$ Q* B2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 \+ L9 h- u& p2 b
1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。
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3 ]* H3 J+ W" [& O7 I& W9 O2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。
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3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。5.39.217.77:8898& O% C- y' h( p& i9 z. X7 f
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4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。
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, V% i4 b% V2 n! L) x& m公仔箱論壇5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。
4 c. r1 s+ @% j: h5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-21 05:45 AM
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