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材料:
2 M0 r5 e% J+ f5 ^4 O/ `冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
6 q) G8 |2 m* w3 x& Z" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) M0 _6 R+ p! V& T2 ?1 l' F
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調味: 公仔箱論壇4 I% ?6 ~) `' g' u/ X
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許2 G* a& B9 Y; U" h7 d2 ~) U
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4 R3 d$ u! M. E: I& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / N' H- a( s5 g2 O: v1 G2 S
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。+ i9 L6 U4 v" x" h
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 @8 z. O7 j s3 B
$ z4 n% ^( N3 f5 O( }3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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