[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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8 O' Q" v" p1 o! u8 K. r! G7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 Y# M) k' t0 P5 R$ w: A0 m, y公仔箱論壇半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
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調味:     5.39.217.77:88985 f6 W# P! O) W' W! R
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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5 v4 W' r  H1 B8 |" F$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, D* y) R- x% I/ T! H1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。5.39.217.77:88987 J0 A! g; t& a; w8 X) ]

1 q' P( W$ `0 A7 e5 V# Z9 z0 ]2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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* r4 B* a4 D( @  ?, R7 `) S5.39.217.77:88983. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。