/ ~" ]$ |' ^+ K" _材料: tvb now,tvbnow,bttvb& q3 N5 A, w; |; K9 P. R
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生( Z- i `7 l: t5 l' e5 g
3 q* v K# E7 u
f8 I+ C9 y( b4 |! J* U: D7 m( a
調味: . U7 S& q; o) H
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
: G: O$ O: S. k8 h( u x2 c4 P5.39.217.77:8898
. l+ A: o$ `3 T$ R9 o: ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. ]; |5 w7 r9 ]' A6 r7 j0 B/ O! H; b
做法:
4 P/ x5 T0 Q* ?公仔箱論壇1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a0 D4 E/ j5 E# F3 ~4 @4 W: c! c
5.39.217.77:88986 b7 }6 f& y6 ]# Q* n# n! f F& [
2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。7 f4 u) l6 y( R2 Q0 I$ B
; L: Q% r) w0 B: Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |